完全無添加のセンダン草パウダーで健康習慣を
株式会社AMAMI GREEN LABELが提供するセンダン草パウダーは、ポリフェノールや食物繊維、ミネラルを豊富に含む完全無添加の健康食品です。奄美大島の荒地に自生するセンダン草のみを100%使用し、無農薬で栽培された自然由来の素材にこだわっています。パウダータイプのため、料理や飲み物など日々の食事に手軽に取り入れることができ、栄養バランスが偏りがちな方やストレス・疲れが蓄積している方に適した健康補助食品として、毎日の健康習慣をサポートします。
一日約2gを目安に摂取していただくことを推奨しており、お湯に溶かしてナチュラルハーブティーとして、またはお米を炊く際に混ぜ込むことでもっちりとした緑がかったご飯として楽しめます。スムージーやスープ、お菓子作りにも活用でき、クセが強くないスッキリとした味わいが特徴です。食物繊維やポリフェノールの力で、美容と健康の維持を内側からサポートし、シミやシワ、腸内環境の改善、免疫力の低下といった様々なお悩みに応える自然の恵みを提供しています。
地域活性化と環境保全を実現する事業モデル
株式会社AMAMI GREEN LABELは、センダン草を活用することで奄美大島の地域雇用創出と環境保全に貢献しています。障がい者就労支援B型事業所と連携し、センダン草の収穫から最終製品化までの一連の工程を地元で完結させることで、障がいのある方を含む働き手の受け皿を増やしています。一人ひとりが作業スキルを磨きながら自信を深め、地域社会の一員として役割を果たす場となっており、高い定着率を実現しています。
放置された農地に自生するセンダン草を収穫することで、荒れ地の再生を促進し、景観の改善や農地利用の活性化につながっています。地元農家、福祉施設、研究者が一体となった連携体制を整え、循環型資源活用を目的として荒廃地再生から加工・販売までのプロセスを構築しています。センダン草は人々の健康を守るだけではなく、奄美の未来へ大きく貢献する力を持ち、持続可能な地域振興モデルとして機能しています。
ふるさとを元気にする想いが原動力
「ふるさとを元気にしたい」という想いを原点として、株式会社AMAMI GREEN LABELは事業を展開しています。奄美大島では高齢化による働き手不足や耕作放棄地の拡大といった課題が生じていますが、かつて厄介者とされていたセンダン草に新たな役割を託し、地域資源として有効活用する道を切り開きました。代表は「安定した収入を得るよりも、もっとこの土地の人たちの笑顔が見たい」との想いから、商品販売だけに留まらない地域振興活動に取り組んでいます。
月に一度のセンダン草収穫体験を開催し、地元住民や観光客が参加する場を提供しています。収穫体験後の試食会や地元レストランとのコラボメニュー提供を通じ、直売所の売上向上にもつながっています。参加者同士の交流が新たなコミュニティを生み、地域の顔となる体験により経済の活性化だけでなく、誰かの暮らしを前向きに変える小さなきっかけを届けることを目指しています。
品質管理と成分分析による信頼性の確保
株式会社AMAMI GREEN LABELは、センダン草パウダーの品質管理と成分分析に力を注いでいます。地元農家、福祉施設、研究者が協力し、センダン草を有効に活用するための成分分析や商品開発、品質管理の方法を模索しています。古くから自生する植物であるセンダン草は、食物繊維やポリフェノール、ミネラル、亜鉛などを豊富に含み、身体の健康をサポートする自然由来のハーブとして注目されています。
完全無添加で100%奄美のセンダン草を使用し、農薬を使わずに育てられた素材のみを厳選しています。粉末化することで普段の食生活に取り入れやすく、様々な料理や飲み物に加えることができます。お客様からは「体に優しいものを選んでいる時にインスタグラムを見て購入した」「自然食品で身体に免疫力をつけようと試した」といった声が寄せられており、安心して継続できる健康食品として支持されています。
